Ingrédients pour 8 gaufres environ - 4 œufs - 400g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100g d'huile d'olive - 100g de tomates confites égouttées et taillées en dés - 100g de feta emiettée - Sel & poivre Séparer les jaunes des blancs d’œufs Dans un blender : mettre le lait + la farine + la levure Ajouter les 4 jaunes d’œufs, puis l'huile d'olive. Mixer jusqu’à ce que la pâte soit homogène Monter les blancs d’œufs en neige puis les incorporer dans la pâte.. Incorporer dél