Cake au chocolat


Avis à tous les gourmands, on revient sur le blog de Gaufronomik aujourd'hui avec une petite recette d'un merveilleux cake au chocolat. Il est juste délicieux, l'essayer c'est l'adopter!

Pour ce cake il faut:

-150 grammes de chocolat noir à dessert

-100 grammes de beurre

-60 grammes de farine

-1 poignée de pépites de chocolat

-110 grammes de sucre

-3 oeufs

1/ Faire chauffer le four à 170°

2/ Dans une casserole à feu doux faire fondre le beurre et le chocolat noir

3/ Dans un bol ménager les oeufs, le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

4/ Ajouter la farine, puis le mélange chocolat/beurre fondu et mélanger afin d'obtenir une préparation bien homogène

5/ Mélanger les pépites de chocolat à la pâte

6/ Beurrer et fariner un moule à cake

7/ Verser le préparation et faire cuire 25 minutes

* Optionnel* Une fois que le cake est démoulé, on peut ajouter du sucre glace et des m&m's sur le dessus du cake comme sur la photo.

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