
NOTRE CUISINE
GAUFRONOMIK, c'est un camion jaune qui sillonne LYON et son agglomération
et se positionne près des zones de bureaux pour proposer à tous ceux qui n'accordent en général pas trop de temps à leur pose déjeuner, une solution rapide, économique et surtout goûteuse !
Nous proposons une cuisine maison, saisonnière et goûteuse autour de la gaufre, que nous déclinons en version salée et sucrée pour des menus complets
et équilibrés !
Pour cela, nous avons inventé la gaufre salée !! Intrigant n'est-ce-pas ?
Une pâte à gaufre à base d'huile d'olive agrémentée de fromage, herbes, épices, légumes, viande ou poisson...



Tous nos menus sont élaborés chaque semaine à partir de produits frais,
en fonction du marché et des envies, pour garantir une cuisine goûteuse et pleine d’émotions.
LA CARTE
Nous changeons nos menus toutes les semaines en fonction des envies, des produits du marché et de la météo mais le principe reste toujours le même. Notre carte s’articule autour de deux menus.
LE MENU FRAICHEUR
Une gaufre salée
+ 1 accompagnement
(salade ou soupe)
+ 1 dessert au choix
LE MENU GOURMAND
Une gaufre salée garnie
de viande ou de poisson
+ 1 salade verte
+ 1 dessert au choix
8€


9,50€
CB dès 1€ et Tickets Restaurant acceptés.
QUI SOMMES-NOUS ?

Juliette
OÙ NOUS TROUVER ?


11h45 - 14h
11h45 - 14h
11h45 - 14h
OUVREZ GRANDS VOS YEUX ET CHERCHEZ NOTRE CAMION JAUNE À LYON !

- 66 bvd Niels Bohr -
VILLEURBANNE
- 4 chemin du Ruisseau -
ECULLY
SI VOUS AVEZ UN DOUTE


– TECHNOPARC 41 rue St Jean de Dieu –
LYON 7


– 7 rue Philomène Magnin –
LYON 3

– 2 rue Henri Legay –
VILLEURBANNE

Pour un brunch de mariage, événement d’entreprise,
anniversaire, soirée entre amis à Lyon ou en région lyonnaise...
Surprenez et régalez vos invités avec une formule originale et conviviale ; Nous avons à cœur de nous adapter entièrement à vos envies. N’hésitez pas à nous contacter pour nous faire part de votre projet !
C’est comme ça qu'est venue l'idée
de créer mon food truck :
Gaufronomik est un « FOOD TRUCK », un camion ambulant qui s’installe
près des zones de bureaux à Lyon ou à l'occasion d’événements
spéciaux pour proposer une cuisine maison, saisonnière et goûteuse
autour de la gaufre.
Accompagnant une salade, une soupe ou garnie de viande, de poisson
ou de légumes, la gaufre est un mets équilibré et facile à manger.
Passionnée de cuisine et d’art
de vivre, j’ai travaillé pendant 10 ans dans des bureaux et j’ai toujours trouvé difficile de trouver un bon compromis qualité / prix / praticité pour les pauses déjeuners.
Le restaurant ? Bon, mais souvent trop riche, long et un peu coûteux....
Le snack ? Rapide, économique
mais pas forcément goûteux...
La popote de la maison ? Bon
(si on sait cuisiner !), économique,
mais pas toujours pratique.

FORMULE
COMTOIR À GAUFRES
à partir de
FORMULE
DÉJEUNER
à partir de

7€
par convive
FORMULE
BRUNCH
à partir de

par convive
9,50€
FORMULE
COCKTAIL DÎNATOIRE
à partir de

14,50€
par convive
(boissons comprises)

18,50€
par convive
Nous pouvons couvrir vos événements et vos repas d'affaires à Lyon
pour cela il vous suffit de nous envoyer une demande via le formulaire
DEMANDE DE DEVIS GRATUIT
Pour avoir des précisions contactez-nous au : 06 18 92 59 26